Patate douce
Une chair orangée délicatement sucrée
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Georges Helfer / Nos produits / Patates douces
500
tonnes importées / an
1
variété
3
calibres
2
origines
La sélection de Georges Helfer

La garantie d'une patate douce de qualité

Beauregard

La patate douce Beauregard

Les patates douces de cette variété ont une forme allongée et une peau rose. Leur chair est orangée et riche en amidon. Cette tubercule se consomme aussi bien dans les préparations sucrées que salées. On la retrouve toute l'année sur le marché.

Contrôle Qualité

Tous nos produits sont contrôlés à l'arrivage puis quotidiennement afin de vérifier leur état de maturité ainsi que leurs qualités externe et gustative.

Conditionnement

Plateau de 6 kg

Conservation / Stockage

Comme la plupart des produits exotiques, la patate douce doit être stocké à température légèrement au dessus de celle du réfrigérateur (8/12°C). Au delà, le fruit risque de pourrir rapidement.

Des origines contrôlées

Des partenariats solides et durables avec des producteurs labellisés et certifiés

 
 
Acheminement

Bateau

Origines

USA
Honduras

Le calendrier des saisonnalités

La garantie d'un approvisionnement de patate douce de qualité 365 jours / an

Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Nos produits

C'est la saison !

De la production à la commercialisation en passant par le conditionnement de fruits frais de contre-saison, Georges Helfer SA s’engage depuis 40 ans, à construire avec vous un partenariat de confiance solide et pérenne.

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