Pomelos
Rosés, rouges ou blancs, faites votre choix !
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Georges Helfer / Nos produits / Pomelos
3800
tonnes importées / an
6
variétés
10
calibres
5
origines
La sélection de Georges Helfer

La qualité gustative approvisionnée tout au long de l'année

Ruby Red

Le Pomelo à chair rose, variété la plus plantée dans le monde

Une belle pulpe d’un rose plus ou moins soutenu, recouverte d’une peau jaune, ombrée d’un léger rosé. Créée au Texas en 1926, cette variété doit son nom à la teinte rosée qui colore sa chair. Elle est cultivée sur le pourtour méditerranéen, en Afrique du Sud et dans les Amériques.

Star Ruby

Le Pomelo à chair rouge également appelé "Sunrise"

Une belle peau jaune, couverte de larges plaques rouges, protège une chair rouge profond, sans pépin. En bouche, le Pomelo Sunrise offre une belle pulpe très juteuse et sucrée, aux saveurs gourmandes. Cette variété de Pomelo est la plus consommée, au détriment des variétés à chair blonde, plus amères.

White Marsh

Le Pomelo Blanc

Le White Marsh possède une peau jaune très claire ainsi qu'une chair jaune pâle et juteuse. Le pépiniériste Marsh diffusa pour la première fois cette variété originaire de Floride vers 1892.

La passion du produit

Le meilleur du pomelo au service des attentes consommateurs

Contrôle Qualité

Tous nos produits sont contrôlés à l'arrivage puis quotidiennement afin de vérifier leur état de maturité ainsi que leurs qualités externe et gustative.

Conditionnement

Colis 15 de kg

Conservation / Stockage

Les Pomelos sont des agrumes qui se conservent très bien de 3 à 4 semaines lorsqu'ils sont placés dans un endroit frais (5/10°C). Au delà, leur peau aura tendance à s'assouplir, signe d'assèchement et de perte de jutosité du produit.

Nos marques partenaires

Island Crest (Floride)
Ocean Spray (Floride)
Scarletts (Texas)
Komati (AFS)
Mahela (AFS)
Noble (Turquie)

Des origines contrôlées

Des partenariats solides et pérennes avec des producteurs labellisés et certifiés

 
 
Acheminement

Bateau

Origines

Floride
Texas
Israël
Turquie
Afrique du Sud

Le calendrier des saisonnalités

La garantie d'un approvisionnement de pomelos de qualité 365 jours / an

Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Nos produits

C'est la saison !

De la production à la commercialisation en passant par le conditionnement de fruits frais de contre-saison, Georges Helfer SA s’engage depuis 40 ans, à construire avec vous un partenariat de confiance solide et pérenne.

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Contactez-nous