Gingembre
L'exotisme sur vos étals toute l'année
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Georges Helfer / Nos produits / Gingembre
500
tonnes importées / an
1
variété
2
calibres
2
origines
La sélection de Georges Helfer

Une saveur exotique de qualité approvisionnée toute l'année

Gingembre

Gingembre

En provenance d'Inde et de Malaisie, cet épice constitue les rhizomes horizontaux très aromatiques de la partie souterraine d'une plante herbacée vivace de climat tropical ou subtropical. Le gingembre a une saveur légèrement citronnée plus ou moins piquante. On le consomme frais, râpé, confit ou encore séché.

Contrôle Qualité

Tous nos produits sont contrôlés à l'arrivage puis quotidiennement afin de vérifier leur état de maturité ainsi que leurs qualités externe et gustative.

Conditionnement

Colis de 2 kg
Colis de 5 kg
Colis de 10 kg
Colis de 13 kg

Conservation / Stockage

Le gingembre sont très résistants que vous pouvez stocker entre 10°C et 18°C.

Des origines contrôlées

Des partenariats solides et durables avec des producteurs labellisés et certifiés

 
 
Acheminement

Bateau

Origines

Chine
Brésil

Le calendrier des saisonnalités

La garantie d'un approvisionnement tout au long de l'année

Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Nos produits

C'est la saison !

De la production à la commercialisation en passant par le conditionnement de fruits frais de contre-saison, Georges Helfer SA s’engage depuis 40 ans, à construire avec vous un partenariat de confiance solide et pérenne.

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