La qualité gustative approvisionnée tout au long de l'année
Le Pomelo à chair rose, variété la plus plantée dans le monde
Une belle pulpe d’un rose plus ou moins soutenu, recouverte d’une peau jaune, ombrée d’un léger rosé. Créée au Texas en 1926, cette variété doit son nom à la teinte rosée qui colore sa chair. Elle est cultivée sur le pourtour méditerranéen, en Afrique du Sud et dans les Amériques.
Le Pomelo à chair rouge également appelé "Sunrise"
Une belle peau jaune, couverte de larges plaques rouges, protège une chair rouge profond, sans pépin. En bouche, le Pomelo Sunrise offre une belle pulpe très juteuse et sucrée, aux saveurs gourmandes. Cette variété de Pomelo est la plus consommée, au détriment des variétés à chair blonde, plus amères.
Un agrume à jus doux et sans amertume
À chair jaune pâle, le Jackson séduit par sa saveur subtilement sucrée, peu acide. Cultivé principalement en Égypte et en Afrique du Sud, il est apprécié pour sa finesse et sa richesse en vitamine C.
Le meilleur du pomelo au service des attentes consommateurs
Contrôle Qualité
Tous nos produits sont contrôlés à l'arrivage puis quotidiennement afin de vérifier leur état de maturité ainsi que leurs qualités externe et gustative.
Conditionnement
Colis 15 de kg
Conservation / Stockage
Les Pomelos sont des agrumes qui se conservent très bien de 3 à 4 semaines lorsqu'ils sont placés dans un endroit frais (5/10°C). Au delà, leur peau aura tendance à s'assouplir, signe d'assèchement et de perte de jutosité du produit.
Des origines contrôlées
Des partenariats solides et durables avec des producteurs labellisés et certifiés
Bateau
Afrique du Sud
Turquie
Israël
Maroc
Egypte
La garantie d'un approvisionnement de pomelos de qualité 365 jours / an
C'est la saison !
De la production à la commercialisation en passant par le conditionnement de fruits frais de contre-saison, GEORGES HELFER s’engage depuis plus de 50 ans, à construire avec vous un partenariat de confiance solide et pérenne.