Auteur/autrice : georgeshelfer2020

Dans un contexte de forte dynamique du secteur de l’avocat au Portugal — récemment visité et analysé par CIRAD dans le numéro 303 de FruiTrop (voir l’article) — notre société GEORGES HELFER, fondatrice et actionnaire majoritaire du producteur portugais ATLANTREES, basé en Alentejo, réaffirme son engagement. À travers cette position, nous réaffirmons également notre rôle de producteur, en opérant au plus près du terrain.

Ce partenariat s’inscrit pleinement dans l’évolution actuelle du secteur : face aux contraintes croissantes en Algarve (pression sur les ressources en eau, morcellement foncier), de nouvelles zones comme l’Alentejo émergent comme des territoires d’avenir, offrant des ressources hydriques plus abondantes et des conditions favorables à des modèles agricoles innovants et durables.

Atlantrees : l’agriculture régénératrice au cœur du projet

Acteur clé de cette nouvelle génération de producteurs, ATLANTREES développe des vergers d’avocatiers fondés sur les principes de l’agriculture régénératrice. Cette approche vise à restaurer les sols, optimiser l’utilisation de l’eau et renforcer la biodiversité, tout en garantissant une production de haute qualité.

Grâce à des investissements technologiques avancés et à une gestion rigoureuse des ressources, Atlantrees incarne la transition vers une production plus durable et résiliente. Leurs méthodes de production renforcent encore cet engagement, notamment par l’absence de traitements chimiques pour la lutte contre les ravageurs et les mauvaises herbes, ainsi que par la mise en place de couverts végétaux dédiés afin d’améliorer la santé des sols et de favoriser la biodiversité.

Cette démarche est déjà reconnue à travers des certifications telles que GLOBALG.A.P., GRASP et SPRING, en adéquation avec les attentes des marchés européens.

 

AVONITA : UNE MARQUE NÉE DU TERRAIN

De cette collaboration est née Avonita, une marque qui reflète à la fois l’origine portugaise, la qualité des fruits et les engagements environnementaux portés par les deux partenaires. Avonita ambitionne de valoriser une offre différenciante sur le marché européen, en combinant proximité géographique, traçabilité et pratiques agricoles responsables.
Une ambition commune

Avec ATLANTREES, GEORGES HELFER affirme son ambition : contribuer activement à structurer une filière avocat européenne performante, durable et compétitive, capable de répondre aux enjeux environnementaux et aux attentes des consommateurs, tout en visant une qualité haut de gamme.

A PROPOS 
GEORGES HELFER développe des partenariats durables avec des producteurs engagés afin de proposer des fruits de qualité, issus de pratiques agricoles responsables.

La candidature d’Olivier Fakhri au Prix EY de l’Entrepreneur de l’Année représente une belle reconnaissance du travail accompli par l’ensemble de nos équipes Georges Helfer et de notre ambition de faire évoluer durablement la filière des fruits frais.

Célia Clement, Sébastien Vouaux et Julien Perez de l’équipe EY ont eu le plaisir d’échanger avec Olivier FAKHRI notre Directeur général, et Georges HELFER, fondateur de l’entreprise, dans le cadre de cette candidature au Prix EY de l’Entrepreneur de l’Année.

Cette rencontre a été l’occasion de revenir sur une aventure entrepreneuriale construite autour d’une transmission réussie, d’une vision à long terme et d’un engagement fort au service de la filière des fruits frais. Au fil des échanges, nous avons partagé notre volonté de conjuguer exigence produit, transformation de l’entreprise et relations durables de confiance avec nos partenaires producteurs et distributeurs.

Depuis son arrivée dans le groupe en 2009, Olivier FAKHRI accompagne le développement et la modernisation de l’entreprise. Devenu directeur général en 2018, il pilote une dynamique de croissance qui a permis au groupe de quasiment tripler de taille pour atteindre aujourd’hui 150 millions d’euros de chiffre d’affaires.

Fort de plus d’un demi-siècle d’histoire, le groupe Georges Helfer est aujourd’hui reconnu comme un acteur de référence du marché des fruits frais. Pionniers dans l’importation d’avocats, de kiwis et d’agrumes en France, nous avons développé une expertise complète dans l’importation, le mûrissage et la commercialisation de fruits frais de contre-saison.

Notre présence stratégique à Rungis et à Plan d’Orgon, complétée par nos développements au Portugal et au Maroc, nous permet d’accompagner durablement nos partenaires et de répondre aux évolutions du marché avec agilité et exigence.

Au-delà de notre développement économique, nous poursuivons également une démarche RSE structurée autour de plusieurs engagements concrets : promouvoir l’égalité professionnelle, lutter contre le gaspillage alimentaire et soutenir des initiatives sociétales aussi bien en France qu’au plus près des producteurs.

Cette candidature illustre pleinement notre vision de l’entreprise : bâtir un modèle résilient et responsable, capable de concilier performance, innovation et impact positif.

🍀 Un grand merci à toutes les équipes du groupe Georges Helfer, à nos partenaires et à celles et ceux qui nous accompagnent dans cette aventure.

Rendez-vous le 8 septembre pour découvrir les lauréats de la région Île-de-France.

Georges Helfer présent au Salon International de l’Agriculture aux côtés de RTL

À l’occasion du Salon international de l’agriculture, Georges Helfer a réaffirmé son engagement au cœur de la filière fruits et légumes. L’entreprise était présente aux côtés du studio de RTL, installé sur le stand du 21 février au 1er mars. Cette participation s’inscrivait dans l’initiative « Les fruits et légumes frais, c’est jamais trop », portée par Interfel. Une campagne dédiée à la promotion des produits frais auprès du grand public.

Le stand a été rythmé par des reportages en direct, des émissions et des animations. Ces moments ont favorisé les échanges entre professionnels, animateurs et visiteurs.

Ils ont également permis de valoriser les enjeux et le savoir-faire de la filière.

Une prise de parole engagée

Olivier Fakhri, Directeur Général de Georges Helfer, est intervenu au micro de RTL. Il a rappelé le rôle clé des importateurs dans l’équilibre du marché et la diversité de l’offre. Son message était clair : « Importateur, jamais trop ouvert ».

Une vision fondée sur l’ouverture des marchés, la complémentarité des origines et l’exigence de qualité, au service des consommateurs. Georges Helfer réaffirme ainsi sa volonté de contribuer à une filière responsable, avec une offre diversifiée, qualitative et accessible.

Georges Helfer annonce le renforcement de sa présence au Maroc, une étape stratégique dans son développement. Cette implantation vise à se rapprocher de ses producteurs partenaires et à garantir une qualité optimale sur l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement.

Grâce à cette présence locale, l’entreprise consolide ses filières et renforce le suivi des produits. Elle répond ainsi plus efficacement aux exigences de ses clients, tout en gagnant en proximité sur le terrain.

Dans cette dynamique, Georges Helfer lance Helma, une nouvelle marque d’avocats premium. Ces fruits sont issus du travail minutieux de producteurs marocains. Helma incarne l’engagement de l’entreprise en faveur de la qualité, de la proximité et de la maîtrise des filières.

Les avocats Helma font l’objet d’une sélection rigoureuse afin de ne retenir que les meilleurs fruits. Ils offrent une fraîcheur optimale, directement du producteur au consommateur. Leur qualité premium est assurée par un suivi constant et le respect de normes strictes.

Cette nouvelle marque reflète la philosophie de Georges Helfer, qui privilégie des produits sains, savoureux et respectueux des producteurs locaux. Sa présence au Maroc permet également d’optimiser les approvisionnements et de renforcer les liens avec ses partenaires.

Avec Helma, l’entreprise franchit une nouvelle étape dans sa stratégie de développement international. Cette initiative marque le début d’une nouvelle phase pour ses équipes et confirme sa volonté d’offrir des produits de haute qualité, tout en soutenant les filières agricoles locales.

Pour plus d’informations, Karim Bensalah est joignable au +212 775-770698 ou par email à karim.bensalah@helfermaroc.com.

Mission en Afrique du Sud : une origine stratégique pour Georges Helfer

Il y a quelques jours, nos équipes se sont rendues en Afrique du Sud dans le cadre d’une nouvelle mission terrain. Cette origine est historique et incontournable pour Georges Helfer depuis plus de 60 ans.

Nos équipes ont retrouvé leurs partenaires sud-africains. Nous collaborons avec eux depuis de nombreuses années.

Ces rencontres sont essentielles dans le cadre de nos missions internationales. Elles permettent d’échanger sur les perspectives à venir. Elles offrent aussi l’opportunité de partager nos expertises respectives. Enfin, elles contribuent à consolider des relations de confiance construites sur le long terme.

Cette visite en Afrique du Sud a également permis la visite des exploitations et des stations de conditionnement. Nos équipes ont ainsi pu parcourir plusieurs filières clés :

• agrumes
• raisin
• litchi
• avocat
• kiwi
• patate douce

Ce travail terrain, au cœur de notre mission, offre une vision précise des futures productions. Il permet aussi d’anticiper l’évolution des variétés, la qualité attendue et les défis climatiques ou logistiques.

L’Afrique du Sud reste plus que jamais un pilier stratégique pour Georges Helfer. Cette mission confirme l’importance de cette origine dans notre développement.

Sa richesse agricole et la solidité de ses partenariats en font une zone clé. Elle s’inscrit pleinement dans la continuité de nos missions à l’international.

Nous tenons à remercier chaleureusement l’ensemble de nos partenaires. Leur accueil, leur disponibilité et leur confiance sont essentiels à la réussite de chaque mission.

C’est toujours un plaisir de revenir sur cette origine emblématique dans le cadre de nos missions.

Depuis plusieurs années, Georges Helfer est engagé dans un partenariat avec le Football Club Féminin Monteux. Cet engagement reflète ses valeurs : esprit d’équipe, passion et persévérance. À travers ce partenariat, l’entreprise soutient activement le sport féminin, elle contribue aussi à son développement au niveau local.

Ce partenariat dépasse le cadre sportif, il repose sur des valeurs communes : engagement, solidarité et dépassement de soi. Georges Helfer participe ainsi à la valorisation du football féminin et met en lumière les talents du club.

Dimanche dernier, l’équipe fanion dirigée par Xavier Xuereb, les joueuses se sont qualifiées pour le 5ᵉ tour de la Coupe de France Féminine.

Elles ont remporté une victoire nette 3–0 face à La Ciotat. Le match a été marqué par un doublé de Maelys ainsi qu’Emi qui a également inscrit son but.

Cette performance récompense le travail collectif, elle souligne l’implication des joueuses et du staff et reflète les valeurs du club et de son partenaire.

Georges Helfer félicite l’ensemble de l’équipe.

En tant que partenaire du Football Club Féminin Monteux, l’entreprise  accompagne les joueuses dans leur progression, encourage aussi les jeunes talents à se dépasser.

Ce partenariat renforce l’ancrage local de Georges Helfer.

Il soutient un sport plus inclusif et ambitieux.

Du 8 au 10 octobre 2025, notre équipe a eu le plaisir de participer à Fruit Attraction 2025, le salon international des fruits et légumes organisé à l’IFEMA Madrid. En effet trois jours d’échanges, de découvertes et de rencontres qui confirment l’importance de cet événement pour le secteur agroalimentaire.

• Une première journée pleine d’énergie

Dès l’ouverture, notre stand 10C00 – Hall 10 a accueilli de nombreux visiteurs venus découvrir nos produits et échanger autour des tendances du marché. Effectivement, l’ambiance conviviale et les discussions enrichissantes ont lancé cette édition sous les meilleurs auspices.

 

• Des rencontres fructueuses et inspirantes

Les deux journées suivantes ont été rythmées par des échanges constructifs avec nos partenaires, la découverte de nouvelles opportunités de collaboration et la présentation de nos solutions innovantes.
Ces moments de partage ont renforcé notre position en tant qu’acteur engagé dans un secteur en pleine évolution.

 

• Une belle clôture pour une édition réussie

Enfin, la dernière journée a été l’occasion de remercier tous ceux qui nous ont rendu visite.
Un immense merci à nos clients, partenaires et collaborateurs, ainsi qu’à nos prestataires pour leur travail remarquable. Ces échanges nourrissent notre motivation et notre ambition pour les prochains rendez-vous professionnels.

 

🌱 En route vers de nouvelles aventures !

Fruit Attraction reste un rendez-vous incontournable pour notre secteur, et cette édition 2025 confirme une fois de plus l’importance de la collaboration et de l’innovation pour construire l’avenir de la filière.
Nous avons déjà hâte de vous retrouver l’année prochaine à Madrid !

Georges Helfer obtient le Label Marché Durable – Niveau Confirmé ⭐⭐

Nous sommes fiers d’annoncer une nouvelle étape majeure dans notre engagement en faveur du développement durable : Georges Helfer vient d’obtenir le Label Marché Durable – Niveau Confirmé, décerné ce matin au Marché International de Rungis.

Cette distinction, remise après un audit indépendant conduit par AFNOR Certification et délivrée par la SEMMARIS, gestionnaire du Marché de Rungis, vient récompenser notre démarche volontaire et structurée autour de la responsabilité sociétale, de la préservation de l’environnement et d’une gouvernance responsable.

Un label reconnu pour les acteurs engagés

Le Label Marché Durable s’appuie sur la norme internationale ISO 26000 et vise à encourager les opérateurs et commerçants des marchés de gros à intégrer la responsabilité sociétale (RSE) dans leur stratégie et leurs pratiques quotidiennes.

Il s’articule autour de 11 engagements concrets, répartis en trois grands piliers :

1. Une gouvernance responsable – pour garantir transparence, éthique et engagement collectif.

2. Le respect des hommes et du territoire – pour favoriser le bien-être au travail et l’ancrage local.

3. La préservation de l’environnement – pour réduire l’impact écologique des activités.

Le label repose sur une évaluation exigeante sur 1000 points, donnant accès à trois niveaux de reconnaissance. L’obtention du niveau “Confirmé” reflète le sérieux de la démarche et la maturité de nos pratiques.

Une reconnaissance de notre démarche durable

Chez Georges Helfer, cette labellisation vient valider des années d’efforts et de convictions :

• La mise en place de pratiques commerciales et logistiques responsables,

• L’attention portée à nos équipes, à nos partenaires et à notre écosystème,

• L’ambition d’inscrire notre activité dans une logique de progrès continu.

Chaque initiative menée s’inscrit dans une vision durable du commerce de gros, alliant performance économique, équité sociale et respect de l’environnement.

En savoir plus sur le Label Marché Durable

Ce label, développé par AFNOR Certification en partenariat avec la SEMMARIS, permet aux entreprises du Marché de Rungis et des marchés de gros de :

• Structurer leur démarche RSE,

• Valoriser leurs engagements auprès des clients et partenaires,

• Améliorer leur performance tout en anticipant les futures obligations réglementaires.

>> Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site officiel :

https://certification.afnor.org/developpement-durable-rse/label-marche-durable

 

Merci à toutes les équipes et partenaires

Nous adressons un immense merci à nos collaborateurs pour leur implication quotidienne, ainsi qu’à nos partenaires qui partagent cette même ambition responsable.

Ce label est avant tout une réussite collective, et une étape supplémentaire vers un modèle d’entreprise durable et inspirant.

Félicitations également à toutes les entreprises labellisées à nos côtés lors de cette édition ! 🌟

« Le goût d’agir pour demain, c’est maintenant. »

En cette année riche en opportunités, nous sommes ravis d’annoncer notre participation à Fruit Attraction 2025. Un rendez-vous incontournable pour les acteurs de la filière fruits et légumes. Cet événement majeur réunit chaque année des professionnels du monde entier autour des dernières tendances, innovations et perspectives du secteur.

📍 Retrouvez-nous à Madrid, au cœur du salon, dans le Hall 10 – Stand 10C00. Ce sera l’occasion d’échanger avec nos équipes, de découvrir notre savoir-faire et de partager notre vision du marché.

Tout au long de l’événement, nous mettrons à l’honneur la qualité de nos produits, la richesse de nos filières et notre engagement au quotidien. Ce salon représente pour nous un moment privilégié pour renforcer nos partenariats, développer de nouvelles opportunités et valoriser notre expertise auprès des professionnels présents.

En effet nous serons également heureux de vous faire découvrir nos nouveautés, d’échanger sur les enjeux du secteur et de construire ensemble les projets de demain. Fruit Attraction est avant tout un lieu de rencontres, d’inspiration et de collaboration.

Enfin nous avons hâte de vous accueillir, de partager des moments conviviaux et de faire rayonner cette édition 2025 à vos côtés ! ✨

À très bientôt à Madrid ! 🌱

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